Ja mitä olisikaan illallinen ilman pientä meksikolaista twistiä. Churrot (katalooniksi xurro) ovat erittäin suosittuja Espanjassa ja niitä pistellään poskeen esimerkiksi aamupalalla (apua, en halua näitä omaan aamupalapöytääni tai päiväni normaalipainoisena ovat luetut
Taikina tekeytyy ja hieman sakenee, mitä kauemmin saa olla. Nykyään on tapana että laitetaan perinneruokia uuteen uskoon eli tehdään niistä kelvollisia syötäviä hienompaan pöytään
Sopii myös mainiosti alkupaloiksi tai tapas herkkuihin. Voit tarjota scampit espanjalaiseen tyyliin, eli nosta kuuma pannu pöytään ja nautiskele tuoreen leivän kanssa ilman salaattia
Siis tarkoitan uuden baarin, en mitään baarista löydettyjä baarituttavuuksia. Sellainen asia meikäläistä harmitti ärsytti, että alkuruokaa varten oli pöytään katettu vain haarukka